Kunir Asam |
こんな日には暖かい飲み物が欲しくなります。
バリで買ったインスタント・ジャムウ 「Kunir Asam」
小袋に入った25gの粉末を約150mlのお湯で溶いてできあがり~。
Kunir はウコン、Asamはタマリンド。
酸味はほとんど無く、甘くて、ほんの少しだけ独特の香りと味がします。
粉末25gの内訳は、パッケージによると
Kunir 5g
Asam 4g
その他
[その他]って、なんでしょうか???
ざっくりというか、適当というか(笑)
甘いので、お砂糖がけっこう入っているんだろうなぁ。
でも、ざっくり適当なのを責めることはできません。
なぜなら・・・私はこのジャムウを
ジンジャーティーと間違えて買ってしまったのです(笑)