【ホアヒン+バンコク】オンヌットの朝 |
大型スーパーBIG-Cの向かい側あたりに、なんだか賑わっている小道があったので
人の流れにそって歩いていくと、市場を発見!
こじんまりした市場だけど、生鮮食料品から、出来立ての豆乳にシュウマイ屋さん、
それにフードコートまで・・・オンヌットの朝ごはんは毎日ここで食べることに決定!
自宅では全く作らないのに、なぜか旅先では食べたくなる朝粥。
辛目のナシゴレンっぽい味付けのカオパット。
ちょっと健康的に? 野菜炒め2種盛り
こちらも2種盛り。練り物が炒め物の具材になっている(右側)のは、初めて。
ピリ辛なので、おつまみに良い感じ。
このスープは、う~ん・・・
勝手に想像していた穏やかな味じゃなくて、酸っぱ辛かった!
きっと好きな人ははまる味なんだろうなぁ。。。
これも初めて食べた、くるくる麺。
つるっもちっとした食感がたまらなく、スープもあっさり味で美味しいー。
美味しかったので後で調べてみたら、クイジャップ(クェイジャップ?)という米麺らしい。
真四角の乾麺を茹でると、くるくるっと丸くなるんだって。
市場でみかけたヒラヒラの四角い乾麺は、コレだったのか。
あぁぁぁ買ってくればよかったと、かなり後悔。
数年前までタイ料理はわりと苦手だったので、知っているタイ料理といえば
トムヤムクン、タイカレー、パッタイ、ガイヤーン、ソムタムという超有名どころくらい^^
だから、良くもも悪くも予想外の味にびっくりすることもあるけど
初めて食べる物との出会いは、楽しくてたまらない。
ただ、ネックはタイ語。
指差し注文できる屋台か、せめて英語メニューがあればなんとかなるけど
あのタイ文字を前にすると、悲しいかな、しゅんと降参してしまう。
食い意地パワーで、なんとかタイ語メニューを克服すべく、ちょっとずつ勉強中。
この学習意欲が他に活かせればなぁ。。。